Ezidri Rohkost-Dörrgerät FD1000

 

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Marke Ezidri
Größe Durchmesser 39 cm, Höhe 28 cm
Gewicht 3,3 kg
Leistung 1.000 Watt
Gesamtbewertung
Ezidri Ultra FD 1000
94,33%
SEHR GUT
Leistung
98%
Bedienung
93%
Design
92%

Allgemeine Informationen zum Ezidri Rohkost-Dörrgerät Ultra FD 1000

Das Ezidri Rohkost-Dörrgerät Ultra FD 1000 ist ein Dörrgerät der besonderen Art: mit 1.000 Watt Leistung und einer Trocknungsfläche von insgesamt 0,46 m² ist es besonders für eine Produktion von großen Mengen Dörrobst sehr gut geeignet. Aber auch andere Früchte und Gemüse, sowie Kräuter und Blumen können mit dem Ultra FD 1000 dehydriert werden. Laut Hersteller können sogar ganze Bananen und anderes Dörrgut bis zu einer Höhe von 2 cm getrocknet werden. Weiterhin soll das Dörrgerät von Ezidri auch zum Gehen bzw. Treiben von Teigen geeignet sein, weshalb auch die Herstellung von Joghurt möglich sein sollte.

Funktionen und technische Details: Ezidri Ultra FD 1000

Ezidri Rohkost-Dörrgerät FD 1000 im TestBei dem Ezidri Dörrgerät sind neben herkömmlichen Dörrgittern auch ein Foliensieb und eine Folienschale enthalten. Diese sollen das Dehydrieren von sehr feinen Lebensmitteln, wie zum Beispiel Blüten und Kräutern, vereinfachen. Es zeigt sich schnell, dass die feine Struktur des Siebes bestens für diese Vorgänge geeignet ist. Die Folienschale hingegen soll dafür verwendet werden, Teige zu treiben. Nach Herstellerangaben geht der Hefeteig sehr schön auf und wird sehr luftig, weshalb beide Komponenten als Pluspunkt gewertet werden. Weiterhin gestaltet sich die Bedienung des Dörrautomaten Ultra FD 1000 sehr leicht, in 5° C Schritten kann die Temperatur eingestellt werden, was völlig ausreichend ist. Weiterhin können optional Dörrsiebe zur Erweiterung des Gerätes erworben werden, so dass die Trocknungsfläche noch einmal vervielfacht werden kann. Dabei ist das Gerät dennoch handlich und wiegt lediglich 3,3 kg, so dass ein Verstauen einfach und möglich ist.

Da nicht auf alle technischen Einzelheiten und wissenswerte Informationen eingegangen werden kann, folgt hier nun noch einmal eine übersichtliche Darstellung aller wichtigen Details des Dörrautomaten Ultra FD 1000 des Herstellers Ezidri:

  • Hersteller: Ezidri
  • Modell: Ultra FD 1000
  • Größe: Durchmesser 39 cm, Höhe 28 cm
  • Gewicht: 3,3 kg
  • Leistung: 1.000 Watt
  • Größe der gesamten Trocknungsfläche: 0,46 m²
  • Größe der Einschübe: 791 cm²
  • Anzahl der Dörrsiebe: Fünf
  • Geeignet zum Dörren von: Früchten, Gemüse, Kräutern, Blumen, Fleisch aber auch zur Herstellung von Teigen
  • Temperatureinstellung: In Schritten von 5° C möglich
  • Thermostat: Reicht von 35° C bis 65° C
  • Besonderheiten: Mit dem patentierten 3-D-Luftstrom wird jede Etage gleichmäßig getrocknet, außerdem können weitere Siebe optional erworben werden und bis zu 30 Stück zeitgleich im Dörrautomaten Verwendung finden.
  • Im Lieferumfang enthalten sind neben dem Dörrautomaten und einer Bedienungsanleitung auch eine Folienschale und ein Foliensieb.

Fazit zum Ezidri Dörrgerät Ultra FD 1000

Das Ezidri Dörrgerät bietet zu einem sehr guten Preis-Leistung-Verhältnis eine sehr große Trocknungsfläche bei einer guten Leistung. Der patentierte 3-D-Luftstrom sorgt dafür, dass das Dörrgut gleichmäßig dehydriert wird, aber dennoch ein intensives Geschmackserlebnis bleibt. Die Handhabung des Dörrapparates ist sehr leicht und die Möglichkeiten mit den Foliensieben und –schalen unglaublich groß. Auch Joghurt kann wohltemperiert in diesem Dörrgerät reifen. Die Temperatureinstellung von 35° C bis 65° C ermöglich das Dörren von Obst und Gemüse mit Rohkostqualität, so dass ein Höchstmaß an Nährstoffen erhalten bleibt und nahezu einer erntefrischen Frucht entspricht.