Jeder Hundeliebhaber weiß es längst, die Nahrung liefert deinem Hund Energie und Kraft. Aus diesem Grund ist es so wichtig, dass du dich für das richtige Futter entscheidest. Hier kannst du dich entscheiden, ob du wirklich teures Hundefutter kaufst oder dir die Arbeit machst und Dörrfleisch für deinen Hund herstellst. Dörrfleisch für Hunde selber machen […]
Ob dörren oder einwecken, der Trend geht wieder dahin, Vorräte anzulegen und Lebensmittel haltbar zu machen. Du kannst mittlerweile schon sehr viele Lebensmittel dörren. Was viele nicht wissen, selbst Kräuter lassen sich in einem Dörrautomaten hervorragend dörren. Du kannst dir also mit Hilfe eines Dörrautomaten einen Kräutervorrat anlegen und hast dann immer die passenden Kräuter […]
Du möchtest dich gesund ernähren und dabei auch noch Geld sparen? Dann bist du hier genau richtig, denn hier erklären wir dir, wie du aus Obst gesunde Knabbereien herstellen kannst. Apfel- und Bananenchips selber machen im Dörrautomaten, das ist gar nicht schwer. Im Prinzip brauchst du nur deinen Dörrautomaten, deine Äpfel und Bananen und schon […]
Die Vorteile des Sigg Dörrex sind sehr vielfältig. Neben dem schlichten und zeitlosen Design, ist ein großer Vorteil auch das geringe Gewicht, sowie die kleine Größe des Dörrgerätes. So kann er in jeder Küche seinen Platz finden, selbst wenn er einmal nicht gebraucht wird. Daneben sind die vielen technischen Funktionen sehr positiv zu werten: Die […]
Da Fleisch einen geringeren Anteil als Obst und Gemüse besitzt, werden die Fleischstücken im Dörrgerät viel weniger schrumpfen. Deshalb sollte beim Dörren von Fleisch darauf geachtet werden, dass es relativ dünn geschnitten ist, so dass essbare Jerky-Streifen entstehen. Davon abgesehen verlängert sich die Trocknungszeit natürlich, je größer die Fleischstücken sind. Fleisch zu dörren dauert aber […]
Ein Dörrautomat ist ein Gerät, welches zum Trocknen von unterschiedlichen Lebensmitteln genutzt werden kann. Hierzu gehören neben Früchten und Gemüse auch Fleisch und Kräuter. Ebenfalls kann ein Dörrgerät dazu genutzt werden, Leckerlis oder Gemüsechips herzustellen. Ein weiterer Einsatzzweck ist das Treiben lassen von Teigen, denn besonders bei Hefeteigen kann die Verwendung eines Dörrgerätes sehr vorteilhaft […]
Ein Dörrgerät kostet natürlich Geld, nicht nur den Anschaffungspreis, welcher ja sehr variabel ist, sondern auch laufende Kosten, die weniger durchsichtig sind. Der Anschaffungspreis eines Dörrautomaten liegt auf der Hand, der Stromverbrauch kann leicht errechnet werden. Hierzu folgt eine Beispielrechnung für drei unterschiedlich leistungsstarke Geräte: Was verbraucht ein Dörrautomat? Das Ezidri Rohkost-Dörrgerät Ultra FD 1000 […]
Ein Dörrautomat ist eine Art Backofen, welcher dazu gedacht ist, verschiedene Lebensmittel bei niedriger Temperatur zu trocknen. Dass der Wassergehalt des Lebensmittels gen Null sinkt macht es zugleich haltbar. Die schonende, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur sorgt gleichzeitig dafür, dass alle Nährstoffe und Mineralien erhalten bleiben und so der Nährwert erhalten bleibt. Deshalb ist es […]
Ein Dörrapparat kostet zunächst einmal den Anschaffungspreis. Je nach Modell und Hersteller, können dies weniger als Fünfzig Euro sein. Es sind aber auch Geräte für mehrere hundert Euro auf dem Markt. Dies liegt daran, dass die Dörrautomaten über unterschiedliche Ausstattungen und Funktionen verfügen. Die preisgünstigeren Geräte verfügen meist über eine geringere Leistung und bieten weniger […]
Das Trocknen von Obst und Gemüse kann mittels eines Dörrautomaten sehr einfach realisiert werden. Hierzu wird das Obst in möglichst gleich große Stücke geschnitten. Wichtig dabei ist, dass je mehr Wasser die Früchte enthalten, desto größer sollten die Stücke sein, da das Wasser beim Dehydrieren verschwindet und das Dörrobst viel kleiner wird, als die Stücke […]